TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Cinnamon Sugar Muffin yang Aroma Wanginya Bikin Ngiler!

Kreasi muffin yang mudah dibuat dan gak ribet

cinnamon sugar muffins (unsplash.com/Alice Dotto)

Menikmati momen bersantai sore hari kurang lengkap rasanya jika kamu gak menyajikan camilan sebagai pendamping. Cobain deh buat salah satu resep muffin yang simpel dan pastinya bikin kamu ngiler kalau sudah cium aroma wanginya. 

Kreasi muffin yang satu ini gak perlu waktu yang lama dalam mengolahnya. Bahan-bahannya pun mudah didapat. Rasanya manis dan legit banget. Dijamin bikin ketagihan, deh! Langsung ikuti resep cinnamon sugar muffin selengkapnya berikut ini, ya.

1. Bahan Cinnamon Sugar Muffin

ilustrasi bahan-bahan membuat muffin (unsplash.com/Sorin Gheorghita)

Bahan adonan muffin:

  1. 150 gram tepung terigu
  2. 1 sdt baking powder
  3. 1/2 sdt garam
  4. 55 gram gula aren
  5. 50 gram gula pasir
  6. 65 ml susu 
  7. 50 ml minyak sayur
  8. 1 butir telur

Topping:

  1. 50 gram ekstra gula pasir
  2. 2 sdt kayu manis bubuk
  3. Gula halus secukupnya

Baca Juga: Resep Muffin Cokelat Kukus, Nikmatnya Bikin Terpana!

2. Cara Membuat Cinnamon Sugar Muffin

ilustrasi mengaduk adonan menggunakan spatula (pixabay.com/eatde)
  1. Panaskan oven pada suhu 175 derajat Celsius. Siapkan loyang, beri kertas muffin, sisihkan.
  2. Ambilkan wadah, campurkan telur, susu dan minyak sayur. Kocok hingga merata. 
  3. Pada wadah berbeda, campurkan tepung terigu, gula aren, garam dan baking powder. Aduk merata hingga homogen. 
  4. Tuang bahan campuran tepung ke dalam kocokan telur, aduk merata menggunakan spatula.
  5. Topping: campurkan gula pasir dan kayu manis bubuk, aduk-aduk.
  6. Isi kertas muffin dengan adonan hingga cukup penuh, taburi dengan topping sesuai selera. 
  7. Panggang muffin selama 20 - 25 menit sampai warnanya berubah kecokelatan. Angkat dan biarkan muffin dingin dalam colling rack.
  8. Terakhir, taburi bagian atasnya dengan gula bubuk. Sajikan.

Verified Writer

Made Ayu Putri Arini

Just do my best!

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya