Resep Pangsit Ayam Kemangi yang Renyah dan Bikin Nagih
Wanginya bikin ngiler, deh!
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Pangsit adalah salah satu jenis dimsum yang berasal dari Tiongkok. Biasanya, ada dua macam pangsit yang biasa dikonsumsi, yaitu pangsit rebus dan pangsit goreng. Keduanya sama-sama diberi isian berupa daging. Namun, kamu pernah coba pangsit ayam kemangi belum?
Nah, pangsit yang satu ini diberi isian daging ayam dan irisan daun kemangi. Terbayang, wanginya biki candu dan rasanya pun pasti lebih enak. Biar gak penasaran, lebih baik simak penjelasan resep pangsit ayam kemangi di bawah ini dan langsung praktik, ya!
Siapkan Bahan yang Diperlukan
Bahan utama:
- 300 gram dada ayam fillet
- 1 butir putih telur
- 2 sendok makan tepung tapioka
- 1 ikat kemangi
- 3 siung bawang putih
- 1 sendok makan saus tiram
- 1 sendok teh kecap ikan
- 1 sendok teh lada putih bubuk
- 1 sendok teh kaldu jamur
- 2 sendok teh gula pasir
- 1 sendok teh minyak wijen
- Kulit pangsit secukupnya
Bahan saus:
- 6 sendok makan saus tomat
- 3 sendok makan saus sambal
- 1/2 sendok makan kaldu jamur
- 2 sendok makan gula pasir
- 2 sendok teh tepung maizena
- 300 ml air
Baca Juga: Resep Pangsit Goreng Mini ala XXI
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.