TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Recipe

Resep Steak Daging Kurban Rumahan, Bikin Nagih dan Gak Alot!

Ini dia resep Steak daging kurban anti alot!

Ilustrasi steak daging (unsplash.com/Tim Toomey)
Writer
Almaslaila

Hari Raya Kurban menjadi momen penting bagi seluruh umat muslim. Dengan beragam daging yang diberikan, sebagian orang terkadang bingung harus mengolahnya menjadi apa agar tidak membosankan.

Berbagai resep yang sering dibagikan terkadang tidak sesuai dengan harapan. Jika kamu merasa bosan dengan menu yang itu-itu saja, cobalah resep Steak Daging Kurban ala rumahan berikut. Dijamin nagih dan empuk!

Bahan Masak Steak

Cara masak Steak ala rumahan. (Unsplash/Edson Saldana)

Bahan Steak:

  1. Daging
  2. 1 butir telur
  3. 2 sdm tepung roti
  4. 1 sdm garam
  5. 1 sdm penyedap rasa
  6. ½ sdm lada putih
  7. ½ sdm lada hitam
  8. ½ bawang bombay
  9. 3 siung bawang putih

Bahan Saus:

  1. ½ bawang bombay
  2. 3 siung bawang putih
  3. 1 sdm garam
  4. 1 sdm micin
  5. 1 sdm penyedap rasa
  6. 2 sdm saus tomat
  7. 2 sdm saus sambal
  8. 1 ½ sdm saus tiram
  9. 1 sdm kecap asin
  10. 1 sdm gula putih
  11. ½ sdm tepung maizena

Cara Membuat

Cara membuat Steak daging rumahan. (Unsplash/Madie Hamilton)
Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

Masak Steak:

  1. Siapkan Chopper.
  2. Masukkan semua bahan steak ke dalam Chopper, dan aduk hingga halus.
  3. Siapkan plastik sebagai alas, lalu ambil daging yang sudah dihaluskan. Bentuk daging menjadi bulat tipis.
  4. Siapkan teflon beserta mentega secukupnya, lalu goreng daging tadi di atas api kecil hingga matang.

Masak Saus:

  1. Masukkan bawang bombay dan bawang putih ke dalam teflon, aduk hingga wangi.
  2. Selanjutnya, tambahkan garam, micin, penyedap rasa, saus tomat, saus sambal, saus tiram, kecap asin, dan gula putih. Aduk hingga merata.
  3. Terakhir, beri tepung maizena hingga mengental.

Baca Juga: Resep Steak Kambing Teflon Lada Hitam dan Tips Memasaknya 

Writer

Almaslaila

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Topik:
steak
Daging Kurban
info resep
Educate me
Topik Populer:
Afif Maulana
1 Muharram 2024
Piala AFF U-16 2024
Euro 2024
Copa America 2024
Quiz

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya

Resep Bubur Suro, Sajian untuk Menyambut Bulan Muharram

[QUIZ] Pilih Sate atau Gulai, Kami Tahu Negara Timur Tengah yang akan Kamu Kunjungi Tahun Ini!

[QUIZ] Bolu Kukus Pilihanmu Bisa Ungkap Karakter Aslimu Lho!

5 Pilihan Sambal untuk Melengkapi Olahan Kulit Ayam Crispy

5 Kafe di Dekat Airport Dusseldorf—Jerman yang Bikin Betah

5 Kafe Bernuansa Kebun di Malang, Nyaman buat Nongkrong

5 Bahan Andalan untuk Olahan Batagor yang Lebih Gurih

Rekomendasi 5 Coffee Shop di Dortmund untuk Nongkrong Santai

5 Restoran Asia di Berlin yang Wajib Dikunjungi Pencinta Kuliner

5 Restoran Italia di Berlin Jerman yang Cocok untuk Dinner Romantis

12 Rekomendasi Bedak Gatal Bayi yang Aman dan Mudah Dicari

Tips Membuat Steak Tidak Alot dari Chef Yuda Bustara!

Aturan Pemberian Susu setelah Bayi Mengonsumsi MPASI

Bacaan Sholat 5 Waktu dengan Doa, Niat, dan Tata Cara Lengkap

7 Cara Elegan Mengenakan Busana Serba Hitam

Inspirasi Dekorasi Kamar dengan Daun Pampas, Jadi Lebih Estetik