Resep Rendang Daging Sapi 500 Gram yang Empuk dan Lembut
Resep rendang daging sapi cocok untuk menu makan malam hari ini
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Rendang disukai oleh banyak orang, mulai dari anak-anak hingga orang tua menjadikan hidangan ini sebagai menu makan berat yang mengenyangkan. Rasanya yang lezat dan porsinya yang besar membuat rendang menjadi pilihan yang tepat untuk menu makan malam bersama keluarga.
Aroma semerbak rendang pun membuat siapa saja yang menciumnya langsung keroncongan. Nah, daripada terus terbayang kelezatannya, yuk coba membuatnya sendiri di rumah dengan mengikuti resep rendang daging sapi berikut ini!. Kamu cukup menyiapkan 500 gram saja daging saja untuk menghasilkan rendang yang lezat dan menggugah selera.
Bahan-bahan membuat rendang daging sapi
Bahan utama:
- 500 gram daging sapi
- 750 ml santan
- 1 batang serai, memarkan
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun kunyit
- 1 ruas lengkuas, memarkan
- 1/2 buah asam kandis
- 3 butir cengkih
- 2 buah bunga lawang
- 4 cm kayu manis
- garam secukupnya
- minyak goreng secukupnya
- gula merah secukupnya
- air secukupnya
Bahan bumbu halus:
Editor’s picks
- 10 buah cabai merah
- 10 buah bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 sdt ketumbar
Baca Juga: Resep Rendang Daging Sapi Spesial, Lauk Favorit Sejuta Umat
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.