10 Tips Membuat Chia Pudding untuk Pemula, Rasa Makin Enak!

Chia mengandung serat tinggi, lho

chia pudding dengan aneka topping (freepik.com/Racool_studio)

01 November 2023

Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News

Chia seed atau biji chia belakangan ini menarik perhatian karena sering diolah menjadi menu sarapan praktis dan kaya manfaat. Salah satu olahan chia paling enak adalah chia pudding. Dessert ini dibuat menggunakan campuran antara biji chia yang diberi cairan dan tambahan lainnya agar bisa membentuk tekstur, seperti puding yang lembut dan kental.

Dengan begitu, dessert tersebut cocok dijadikan menu sarapan, camilan, atau hidangan penutup yang sehat. Terlebih, chia mengandung serat yang tinggi, sehingga cocok untuk dinikmati kapan saja.

Bagi kamu yang masih pemula, berikut ini sepuluh tips membuat chia pudding untuk pemula agar hasilnya lebih enak dan menggugah selera. Cobain, yuk!

1. Pilih chia seed berkualitas agar pudingnya lebih enak. Chia seed dan biji selasih berbeda, ya!

ilustrasi biji chia (pexels.com/Castorly Stock)

Baca Artikel Selengkapnya

Verified Writer

Intan Pratiwi Buchr

Sempat ingin jadi astronaut, tapi sekarang jadi pegawai di bumi~ let's connect with me at hallonanas@gmail.com

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

10 Tips Membuat Chia Pudding untuk Pemula, Rasa Makin Enak!

1. Pilih chia seed berkualitas agar pudingnya lebih enak. Chia seed dan biji selasih berbeda, ya!

2. Jenis cairan untuk membuat chia pudding bisa berupa susu cair, coconut milk, atau yoghurt. Bisa dipilih berdasarkan preferensi masing-masing

3. Biji chia dan cairan perlu diaduk merata dan disimpan kurang lebih 30 menit. Kamu juga bisa menaruhnya semalaman agar teksturnya pas

4. Pemanis chia pudding boleh dipilih dari berbagai komponen, seperti madu, sirup maple, stevia, maupun sirup agave agar semakin wangi

5. Kalau ingin menambahkan rasa dan wangi berbeda, kamu juga dapat memberikan ekstrak vanila, kayu manis bubuk, hingga cokelat bubuk

Editor’s picks

6. Tekstur chia pudding bisa disesuaikan sendiri. Untuk lebih kental, perbanyak biji chia. Sedangkan jika ingin lebih ringan, kurangi chia-nya!

7. Untuk menambah rasa, kamu juga bisa memberi sedikit selai pada chia pudding. Contohnya selai cokelat, selai kacang, dan lain-lain

8. Topping yang dipakai dalam olahan ini bisa berasal dari buah segar, kacang-kacangan, granola, biji-bijian, dan sebagainya

9. Untuk penyimpanan, disarankan memakai mason jar atau wadah dengan tutup rapat supaya lebih awet

Rekomendasi Artikel

5 Street Food Khas Karibia yang Bikin Ngiler, Wajib Dicoba!

5 Restoran Vegetarian di Jakarta Pusat yang Menarik Dicoba

5 Tempat Makan Babi Guling Terpopuler di Badung, Bali

10 Kopi Terpopuler di Asia Tenggara, Mana Favoritmu?

Resep Tumis Ayam Bumbu Taichan, Lauk Pedas yang Bikin Merem-melek

5 Kuliner Khas China yang Terpengaruh Budaya Asing, Pernah Coba?

Resep Es Kolding Khas Medan, Isiannya Lengkap dan Beragam

3 Tips Penting Bikin Ayam Asam Manis Pedas ala Devina Hermawan

Resep Nasi Rempah yang Gurih, Teksturnya Pulen dan Lembut

5 Jenis Krim yang Sering Dipakai pada Pastry, Bukan Cuma Custard Lho

Cerita Dewasa: Laki-Laki Ini Berhubungan Seks dengan Boneka Binatang

Jadi Tarzan Srimulat, Ibnu Jamil Sempat Nangis Kejer saat Syuting

Bahaya Lemak Jenuh bagi Kesehatan, Bisa Kena Stroke di Usia Muda

7 Tanda Teman yang Hanya Berpura-pura Baik, Suka Bergosip!

Lirik "The Scientist" - Coldplay, Kala Kesibukan Padamkan Cinta

Resmi Rilis! Koleksi Rabanne x H&M Sudah Tersedia di Grand Indonesia