Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow
WhatsApp Channel &
Google News
Susu bisa dikreasikan menjadi aneka macam minuman yang menggugah selera, sehingga bisa bikin mood kamu jadi happy. Kali ini, susu tersebut bisa dijadikan minuman aromatik dengan mencampurkan beberapa jenis rempah sederhana ke dalam susu, kemudian dimasak sebentar saja untuk menciptakan kehangatan yang mengesankan.
Minuman seperti ini cocok sekali dijadikan teman saat kamu bersantai, selagi beraktivitas, ataupun untuk waktu-waktu penting lainnya. Berikut ini terdapat lima resep minuman serba susu dengan tambahan rempah-rempah yang bisa kamu jadikan inspirasi.
1. Cinnamon Milk
resep cinnamon milk (pexels.com/Delphine Hourlay) Bahan-bahan
- 1 cangkir susu
- 1 sdt madu
- 1 stik kayu manis
- Sejumput bubuk pala
- Sejumput bubuk allspice (opsional)
Cara membuat
- Langkah pertama, siapkan panci, kemudian masukkan susu, berikut dengan rempah-rempah, mulai dari pala bubuk, allspice, dan masukkan juga kayu manis.
- Berikutnya, masak adonan tersebut selama beberapa saat di atas api sedang sampai susu berubah menjadi hangat.
- Setelah itu, matikan api dan sisihkan dari kompor. Masukkan madu ke dalamnya, kemudian aduk-aduk dengan merata. Lakukan koreksi rasa.
- Sisihkan batang kayu manis dari dalam adonan, kemudian pindahkan ke dalam gelas. Dengan demikian, cinnamon milk siap dinikmati.
Baca Juga: 7 Resep Minuman Dingin ala Kafe yang Bisa Kamu Kreasikan di Rumah
2. Susu Jahe
resep susu jahe (pexels.com/Marta Dzedyshko) Bahan-bahan:
- 1 cangkir susu
- 1 sdt madu
- Jahe segar secukupnya
Cara membuat:
- Langkah pertama, siapkan jahe secukupnya, kemudian potong-potong dan kupas kulitnya sampai bersih.
- Setelah itu, siapkan panci, masukkan susu cair, berikut dengan potongan jahe dan madu ke dalamnya.
- Kemudian, nyalakan api kompor dengan suhu panas sedang.
- Tunggu sampai susu menghangat.
- Aduk adonan sesekali sembari koreksi rasa. Matikan api.
- Kemudian saring jahe dari adonan tersebut dan susu jahe pun siap dinikmati.
3. Milk Spices
resep milk spices (pexels.com/Charlotte May) Lanjutkan membaca artikel di bawah
Editor’s picks
Bahan-bahan:
- 1 cangkir susu
- 1 sdt madu
- ½ sdt ekstrak vanila
- Sejumput kayu manis bubuk
- Sejumput pala bubuk
- Sejumput jahe bubuk
- Secukupnya cengkih (boleh bubuk atau versi segar)
Cara membuat:
- Pertama-tama, siapkan terlebih dahulu bahan-bahan dan rempah yang hendak dimasak.
- Setelah itu, siapkan juga panci untuk memasak susu, dan masukkan seluruh bahan ke dalamnya, termasuk rempah-rempah yang sudah dipersiapkan tersebut.
- Masukkan juga madu dan vanila, supaya minuman terasa lebih wangi dan hangat.
- Setelah itu, diamkan selama beberapa saat hingga susu menjadi hangat, aduk-aduk, kemudian matikan api.
- Terakhir, tuangkan adonan ke dalam gelas sembari disaring supaya tidak ada sisa rempah yang ikut masuk ke dalamnya (jika memakai cengkih utuh).
- Dengan begitu, milk spices siap disajikan.
4. Pumpkin Spice Milk
resep pumpkin spice milk (pexels.com/Vicky Tran) Bahan-bahan:
- 1 cangkir susu cair
- 1 sdt madu
- 50 gram puree labu
- ½ sdt pumpkin pie spice
Cara membuat:
- Untuk bisa membuat minuman yang satu ini, kamu perlu menyiapkan panci untuk memasak semua bahan.
- Kemudian masukkan susu cair, puree labu, madu, dan pumpkin pie spice.
- Langkah selanjutnya, nyalakan kompor dengan api sedang dan tunggu beberapa saat sembari diaduk-aduk.
- Apabila semua bahan sudah tercampur rata, tinggal tunggu sampai susu tersebut berubah menjadi hangat, jangan sampai mendidih.
- Kalau semua komponen sudah tercampur dan berubah hangat, maka kamu bisa mematikan kompor dan tuangkan minuman ke dalam gelas.
- Dengan demikian, pumpkin spice milk pun bisa kamu sajikan.
- Minuman satu ini memiliki kandungan rempah yang berasal dari pumpkin pie spice yang diperkaya oleh macam-macam rempah, mulai dari kayu manis, pala, jahe, cengkih dan sebagainya.
Baca Juga: Resep Banana Coffee, Minuman Menyegarkan untuk Teman Kerja
