TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Es Jeruk Markisa, Minuman Segar yang Legakan Dahaga

Pencinta minuman asam dan manis merapat!

ilustrasi resep es jeruk markisa (pexels.com/JEFERSON GOMES)

Perpaduan jeruk dan markisa sukses menghadirkan sensasi segar dalam segelas minuman. Kombinasi tersebut paling cocok disuguhkan dalam acara penting atau sekadar dijadikan pelengkap saat cuaca sedang terik. Pilihan menarik untuk melepas dahaga.

Berbekal bahan-bahan sederhana dengan proses pembuatan yang singkat, resep es jeruk markisa ini bisa jadi pelepas dahaga. Minuman segar yang bikin tenggorokan lega!

Baca Juga: Resep Es Buah Markisa Selasih, Segarnya Ampuh Hilangkan Dahaga!

Bahan Es Jeruk Markisa

ilustrasi buah markisa (pexels.com/Any Lane)
  1. 7 buah jeruk peras
  2. 5 sdm gula pasir, bisa ditambah lebih kalau buah terlalu asam
  3. 100 ml air panas
  4. 500 ml air dingin
  5. 2 buah markisa
  6. es batu secukupnya

Cara Membuat

ilustrasi wanita mengolah jus jeruk (pexels.com/Hieu Do)
  1. Belah dua buah markisa dan keruk dagingnya. Pisahkan daging buah ke dalam mangkuk, lalu sisihkan.
  2. Buat sirup gula untuk mempermanis minuman dengan mencampurkan gula pasir bersama air panas.
  3. Pakai sendok untuk mengaduk larutan sirup sampai menyatu dan halus, sisihkan.
  4. Ambil semua jeruk peras, lalu potong menjadi dua.
  5. Sediakan wadah bersih dengan saringan di atasnya. Kemudian, peras buah jeruk sampai sari-sarinya keluar.
  6. Masukkan air dingin ke dalam wadah berisi sari jeruk. Tambahkan daging buah markisa dan es batu ke dalamnya.
  7. Tuangkan larutan gula sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Kemudian, cicipi minuman untuk menemukan rasa yang pas.
  8. Kalau sudah sesuai, tuang sebagian es jeruk markisa ke dalam gelas.
  9. Es jeruk markisa siap dinikmati.

Baca Juga: 4 Cara Menyimpan Buah Markisa, Bisa Tahan di Suhu Ruang

Verified Writer

Intan Pratiwi Buchr

Sempat ingin jadi astronaut, tapi sekarang jadi pegawai di bumi.

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya