9 Bahan Perasa Unik untuk Lapis Legit ala Rumahan, Rasanya Menyihir!

Prunes jadi salah satu perasa andalan

ilustrasi kue lapis legit (vecteezy.com/Ika Rahma)

14 Juni 2024

Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News

Lapis legit adalah kudapan legendaris yang sangat diminati masyarakat. Rasa hidangan ini sangat khas karena bahan yang dipakai tidak jauh dari penggunaan kuning telur sampai mentega berkualitas tinggi. Gak heran, kalau harga kue satu ini sangat mahal, ya.

Rasa lapis legit semakin lama semakin menarik karena ada bahan-bahan unik yang sering ditambahkan ke dalamnya. Bagi kamu yang penasaran, berikut beberapa bahan perasa unik yang biasa ditambahkan untuk membuat kue lapis legit. Rasanya sangat menyihir, lho!

1. Prunes merupakan buah yang dikeringkan. Cita rasa asam dan manis pada buah ini sering mewarnai setiap lapisan kue lapis legit

ilustrasi buah prunes (pixabay.com/Александр Вальков)

Baca Artikel Selengkapnya

Verified Writer

Intan Pratiwi Buchr

Sempat ingin jadi astronaut, tapi sekarang jadi pegawai di bumi.

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

9 Bahan Perasa Unik untuk Lapis Legit ala Rumahan, Rasanya Menyihir!

1. Prunes merupakan buah yang dikeringkan. Cita rasa asam dan manis pada buah ini sering mewarnai setiap lapisan kue lapis legit

2. Cokelat kerap dipakai sebagai rasa unik untuk kue lapis legit. Umumnya ditambah ke dalam adonan kue atau berbentuk olesan selai di setiap lapisan

3. Pandan dikenal sebagai daun aromatik yang sukses memberi warna dan rasa berbeda. Makanya ia sering digunakan dalam lapis legit

4. Keju acapkali disisipkan dalam adonan lapis legit untuk memberi rasa gurih. Jenisnya bisa berupa cheddar berkualitas untuk sensasi tajam

Editor’s picks

5. Kismis menjadi buah kering asam dan manis selanjutnya yang cocok dipadukan dengan lapis legit. Ia juga kerap dijadikan pengganti prunes

6. Ingin coba sensasi lapis legit berbeda? Coba sisipkan selai nanas pada kudapan tersebut. Keharuman dan rasanya menjadi begitu legit, lho

7. Kacang kenari punya perpaduan rasa gurih. Bahan ini selalu hadir dalam makanan premium, termasuk untuk memberi rasa pada lapis legit

8. Kalau suka sentuhan cokelat dan juga kopi, sisipkan pasta mocca pada sebagian lapisan kue lapis. Rasanya jadi menggoda banget, deh!

Rekomendasi Artikel

Resep Kari Kambing India yang Simpel, Rempahnya Nampol!

[QUIZ] Pilih Croissant atau Croffle, Kami Bisa Menebak Tipe Pasangan Idamanmu

8 Pelengkap Bekal Muffin untuk Aktivitas Ringan, Praktis dan Simpel!

5 Tips Membuat Bolu Sakura Karamel Kukus agar Hasilnya Manis Legit

5 Tips Bikin Tiramisu Cake untuk Kue Ulang Tahun

[QUIZ] Ibarat Jajanan Pasar, Kamu Cocoknya Jadi Ini

8 Resep Cah Kangkung dan Tumis Kangkung yang Mudah Dibuat

Resep Tumis Kulit Tahu yang Rasa dan Aromanya Menggugah Selera

5 Tempat Sarapan di Jalan Braga yang Selalu Ramai

Resep Udang Asam Manis Sederhana yang Bikin Nagih

12 Fakta tentang Kelahiran Anak Kembar yang Perlu Mama Ketahui

25 Nama Bayi Laki-Laki Terinspirasi Wi Ha Joon dari Korea-Jawa!

Orgasme Kering, Apakah Memengaruhi Kesuburan? Ketahui Penyebabnya

7 Restoran All You Can Eat di Tebet yang Harus Kamu Coba!

Crab Mentality Adalah Sikap Tak Suka Orang Lain Sukses, Ini Sebabnya

22 Panggilan Sayang Bahasa Jepang Terlengkap