TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN
Home Food Recipe

Resep Cilok Kriwil Sapi yang Empuk dan Kenyal, Gampang Banget Buatnya!

Tekstunya lembut dan gurih bikin nagih

ilustrasi cilok kriwil (instagram.com/imasdwi)
Verified Writer
Gebialya

Cilok merupakan jajanan kali lima yang jadi favorit bagi sebagian orang karena teksturnya kenyal dan rasanya gurih sehingga bikin penikmatnya doyan dan ketagihan. Apalagi ditambah dengan saus dan kecap, sangat melengkapi rasanya.

Cilok bisa kita kreasikan jadi makanan lebih unik dan enak, yaitu cilok kriwil sapi. Apabila penasaran sama rasanya seperti apa, mari kita simak resep cilok kriwil sapi dan cara pembuatannya di sini. Mudah banget!

1. Bahan Cilok Kriwil Sapi

ilustrasi daging giling (pixabay.com/Pexels)
  1. 5 siung bawang putih
  2. 2 butir telur
  3. Es batu secukupnya
  4. Lada dan garam secukupnya
  5. 1 sdt kaldu bubuk sapi
  6. 200 gram tapioka
  7. 300 gram daging sapi

Baca Juga: Resep Cilok Kuah Pedas Camilan Sedap yang Bikin Mood Bangkit

2. Cara Membuat Cilok Kriwil Sapi

ilustrasi membuat adonan (pexels.com/SHVETS production)
  1. Masukkan daging ke blender, haluskan. Ambil sebagian daging halus dan sisihkan. Masukkan bawang putih, telur, dan es batu. Haluskan sampai rata.
  2. Siapkan tepung tapioka ke dalam wadah, tuangkan bumbu halus dan daging halus. Aduk, lalu tambahkan kaldu bubuk dan seasoning, aduk hingga adonan kalis.
  3. Ambil secukupnya adonan dengan garpu, bentuk jadi bola dan masukkan ke air mendidih.
  4. Ulangi sampai adonan habis.
  5. Rebus sampai mengapung artinya sudah matang. Angkat dan tiriskan.
  6. Sajikan dengan saus dan jeruk limau.

Verified Writer

Gebialya

Learning is the basis of life.

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Topik:
Resep IDN Times
Resep Cilok
cilok
resep camilan
Educate me
Topik Populer:
kaesang
Seni Memahami Kekasih
PON 2024
Pilkada 2024
Pestapora 2024
CPNS 2024
Quiz

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya

[QUIZ] Pilih Jus atau Smoothie? Kami Bisa Tahu Karakter Aslimu!

Resep Ayam Teriyaki Saori ala Rumahan Seenak Restoran

Resep Mie Ayam Enak dan Pedas yang Bikin Ketagihan

5 Tips Menggunakan Cokelat saat Membuat Kue, Pilih yang Berkualitas

Resep Castella Cake yang Empuk, Lembut, dan Manisnya Nikmat

Resep dan Tips Membuat Luti Gendang, Roti Isi Abon Ayam Khas Batam!

Resep Sambal Mentah yang Segar untuk Pendamping Makan

Resep Ongol-ongol Hunkwe yang Legit dan Kenyal

Resep Tahu Crispy Renyah Tahan Lama yang Bikin Nagih

Resep Sate Kikil Khas Angkringan Jogja yang Rasanya Lezat dan Legit 

Wajib Tahu! Cara Mengukur Nyeri Haid yang Normal Menurut Dokter

Alasan Kamu Wajib Rutin Bersihkan Alat-Alat Make Up

Apa Itu Penyakit ALS? Dapat Menyerang Saraf Motorik

Ini Cara Para Seleb Hollywood Merawat Payudaranya, Intip Yuk!  

Mengenal Istilah ‘Haute Couture’ dalam Dunia Fashion

7 Pilihan Sunscreen untuk Kulit Bruntusan, Efektif Melindungi dan Aman