Resep Kimchijeon yang Super Mudah, Menu Pancake Khas Korea!
Sajian pancake dengan cita rasa kimchi yang khas
Kimchijeon merupakan salah satu olahan khas Korea yang biasanya cukup sering dijajakan di pinggir jalan. Menu ini termasuk salah satu yang populer karena mudah dibuat dan rasanya lezat.
Secara umum kimchijeon merupakan pancake khas Korea dengan tambahan kimchi di dalamnya. Kamu bisa membuat menu ini sendiri di rumah dengan menggunakan resep kimchijeon yang mudah berikut ini.
1. Bahan-bahan yang diperlukan
Sebelum memulai proses pengolahan, kamu dapat terlebih dahulu mempersiapkan bahan-bahan yang berikut ini.
Bahan-bahan:
- 2 1/2 wadah tepung terigu
- 2 1/2 wadah air
- 1/2 sdt garam
- 1 butir telur
- 420 gram kimchi
- 1sdm saus kimchi
- 5 es batu
- 2 cabai hijau
- 1 cabai merah
- Minyak sayur secukupnya
- Saus cocol sesuai selera (opsional)
Baca Juga: 6 Fakta Kimchi Jjigae, Kuliner Korea yang Bikin Hangat
Baca Juga: 10 Menu Rumahan Berbahan Kimchi Khas Korea, Bisa Dicampur Udon!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.