10 Resep Menu Makan Malam Valentine yang Enak dan Spesial
Pasangan kamu jadi makin cinta
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Untuk menyatakan kasih sayang, banyak orang berlomba-lomba memberikan kado istimewa buat pasangannya. Ada yang memberikan pengalaman makan malam romantis di tempat mewah, kado cokelat, boneka, cincin, dan sebagainya.
Kalau kamu ingin memberikan hadiah yang berbeda, coba masak sendiri untuk si dia. Lebih spesial dan tak mahal, kamu bisa menambahkan cinta di setiap sendoknya. Si dia jadi makin cinta, nih. Nah, kamu bisa cobain deretan resep menu makan malam Valentine berikut ini untuk hidangannya.
1. Lemon-Garlic Pasta with Scallops
Bahan-bahan:
- 350 gr pasta
- 450 gr kerang putih
- 2 sdm mentega
- 2 sdm minyak zaitun
- 2 siung bawang putih, diiris
- 1 bawang merah, dicincang
- garam secukupnya
- lada hitam secukupnya
- kaldu ayam secukupnya
- daun bawang, diiris tipis
- daun basil segar, dicincang halus
Cara membuat:
- Masak air secukupnya untuk merebus pasta hingga mendidih dan beri garam secukupnya.
- Masukkan pasta dan masak setengah matang, lalu tiriskan.
- Panaskan teflon dan masukkan minyak zaitun secukupnya untuk menumis di atas api sedang.
- Berikutnya, masak kerang putih dan bumbui dengan garam dan lada secukupnya.
- Masak kerang hingga berwarna cokelat keemasan sekitar 3-4 menit. Kemudian, pindahkan kerang ke piring.
- Tumis bawang putih dan bawang merah selama 3-4 menit, lalu tambahkan garam dan lada secukupnya.
- Selanjutnya, masukkan kaldu, mentega, dan pasta matang serta kaldu mengental.
- Masukkan daun basil dan daun bawang, lalu masak hingga matang
- Lemon garlic pasta with scallops siap disajikan.
Rekomendasi Artikel
Berita Terkini Lainnya