TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Soft Cookies Teflon Takaran Sendok, Anak Kos Bisa Ikutan Recook 

Gak perlu beli oven dan timbangan

Ilustrasi soft cookies (unsplash.com/Rai Vidanes)

Pencinta makanan manis pasti suka banget dengan dessert yang satu ini. Bagaimana tidak, rasanya menggugah selera dan teksturnya cukup kompleks. Garing di luar, tapi lembut di dalam. 

Ditambah lagi, ada choco chip yang menambah kelezatan di tiap gigitannya. Tak heran kalau penjual soft cookies semakin menjamur di Indonesia.

Nah, daripada kamu mahal-mahal membelinya, mending kamu membuat soft cookies sendiri di rumah. Tenang, kalau tak punya oven, kamu bisa memanggangnya dengan teflon. Selengkapnya, simak resep soft cookies teflon takaran sendok berikut ini!

Bahan Soft Cookies Teflon Takaran Sendok

Ilustrasi tepung terigu (pixabay.com/Bruno)
  1. 12 sdm tepung terigu
  2. 10 sdm mentega, lelehkan
  3. 5 sdm gula halus
  4. 1 butir telur
  5. 1 sdt baking powder
  6. 1 sdt esens vanila 
  7. 1/2 sdt garam
  8. choco chips secukupnya
  9. cokelat batang secukupnya, potong-potong kecil

Baca Juga: Resep Sukade Cookies yang Renyah, Teman Ngemil di Rumah nih!

Cara Membuat

  1. Campurkan tepung terigu, gula halus, baking powder, garam, dan perasa vanila. Setelah itu, aduk jadi satu.
  2. Masukkan telur, aduk rata. Kemudian, tuangkan mentega cair, aduk kembali hingga rata.
  3. Setelah rata, masukkan choco chips dan cokelat batang ke dalamnya, aduk dan sisihkan. 
  4. Masukkan adonan cookies di dalam wadah tertutup, lalu simpan di dalam kulkas selama 30-40 menit.
  5. Setelah itu, panaskan teflon dengan api sangat kecil. Ambil adonan, bulatkan secukupnya, lalu tata berjarak di atas teflon.
  6. Tutup teflon, lalu panggang soft cookies selama 10-15 menit hingga matang, angkat. 
  7. Sajikan soft cookies selagi hangat. 

Baca Juga: Resep Dark Choco Cookies, Cocok Jadi Suguhan saat Kumpul Keluarga

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya