TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Sayur Bayam Sop buat Pemula, Makin Lengkap dengan Wortel

Kamu lebih suka makan dengan atau tanpa nasi?

Ilustrasi sayur bening bayam (instagram.com/yuliafoods)

Punya stok bayam di rumah? Daripada membiarkannya busuk, langsung masak saja jadi sayur bayam sop. Berbeda dengan sayur bayam biasa, ada tambahan wortel di dalamnya, sehingga teksturnya lebih beragam dan kaya gizi.

Untuk selengkapnya, simak resep sayur bayam sop di bawah ini, ya! Jangan lupa sajikan dengan nasi dan lauk favoritmu!

Baca Juga: Resep Tumis Bayam Telur Sederhana, tapi Nikmatnya Bikin Goyang Lidah

Bahan Sayur Bayam Sop

Ilustrasi bayam (unsplash.com/Louis Hansel)
  1. 1,2 liter air
  2. 350 gram bayam
  3. 100 gram wortel
  4. 100 gram jagung potong
  5. 3 butir bawang merah, iris
  6. 2 siung bawang putih, iris
  7. 1 sdm penyedap rasa
  8. 1 sdm minyak sayur, untuk menumis

Cara Membuat

Ilustrasi bayam (unsplash.com/frostyfilmsandphoto)
  1. Panaskan minyak secukupnya, lalu tumis bawang merah dan putih hingga harum.
  2. Berikutnya, masukkan wortel dan jagung. Tuangkan air, penyedap rasa, dan bayam.
  3. Masak sayur hingga matang. Matikan api dan sajikan sayur selagi hangat dengan sepiring nasi.

Baca Juga: 5 Olahan Bayam Ini Bisa Dijadikan Camilan Maupun Lauk, Cobain!

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya