TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Savory Muffin yang Gurih dan Gak Bikin Enek

Kreasi kue untuk suguhan di acara spesial

Ilustrasi savory muffin (freepik.com/jcomp)

Berbagai olahan kue bercita rasa manis mungkin sudah biasa kita jumpai. Maka dari itu, kali ini cobalah membuat kue dengan cita rasa gurih, seperti savory muffin misalnya.

Sajian ini bisa dikreasikan sesuai selera, mulai dari bentuk hingga topping yang digunakan. Ada yang memanfaatkan sosis, keju, smoked beef, atau bahan gurih lainnya. Cocok untuk teman ngopi dan bersantai di sore hari.

Cara bikinnya gak sesulit yang kamu bayangkan, begini resep savory muffin sebagai panduan memasakmu.

Bahan Savory Muffin

Ilustrasi telur ayam (unsplash.com/Estudio Gourmet)
  1. 100 gram tepung terigu
  2. 60 gram margarin, lelehkan
  3. 50 gram keju parut
  4. 40 ml susu cair
  5. 35 gram gula pasir
  6. 1 butir telur
  7. 1 buah sosis, potong kecil-kecil
  8. 1/2 sdt baking powder
  9. 1/4 sdt soda kue

Cara Membuat

  1. Kocok telur dan gula hingga gula larut. Masukkan susu cair dan lelehan margarin, lalu aduk rata.
  2. Tambahkan tepung terigu, baking powder, dan soda kue, aduk rata.
  3. Masukkan keju parut dan sosis, lalu aduk rata kembali.
  4. Siapkan cetakan, alasi dengan paper cup, lalu tuang adonan secukupnya. Beri potongan sosis di atasnya.
  5. Masukkan ke dalam oven dan panggang hingga matang.
  6. Keluarkan muffin dan sajikan selagi hangat. 

Baca Juga: 5 Resep Muffin Pisang Coklat dengan Berbagai Kombinasi Menarik

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya