Resep Popping Boba Semangka yang Viral

Cara Membuat

1. Haluskan semangka dengan menggunakan blender. Kemudian, saring jus semangka.
2. Campurkan sodium alginate dengan jus semangka dengan blender. Kemudian, masukkan campuran jus tersebut ke dalam kulkas dan diamkan sampai dingin.
3. Campurkan satu liter air dengan calcium lactate dengan menggunakan blender. 
4. Jika jus semangka sudah dingin, keluarkan dari kulkas, lalu teteskan jus menggunakan pipet ke dalam campuran air dengan calsium lactate. Ulangi proses tersebut hingga habis.
5. Saring boba, lalu cuci dengan menggunakan air.
6. Popping boba semangka viral siap dinikmati!

Baca Juga: 4 Resep Es Semangka untuk Menurunkan Darah Tinggi