TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN
Home Food Recipe

Resep Kue Wajik 5 Bahan untuk Arisan dan Tasyakuran

Teksturnya pulen maksimal, effortless buat menggigitnya

ilustrasi kue wajik (commons.m.wikimedia.org/Rahel NS Nainggolan)
Verified
Fina Wahibatun Nisa

Membuat jajanan tradisional khas Nusantara memang bukanlah perkara mudah. Beberapa jenis memang membutuhkan aneka bahan dan langkah yang kompleks. Namun, ada pula yang mudah dibuat dengan bahan-bahan sederhana, seperti kue wajik misalnya. 

Kamu hanya perlu menyiapkan lima bahan saja untuk membuatnya. Bahkan, cara membuatnya pun simpel dan bisa diikuti pemula. Gak percaya? Simak resep kue wajik lima bahan berikut ini, ya!

Bahan Kue Wajik 5 Bahan

Ilustrasi beras ketan (pexels.com/MART PRODUCTION)
  1. 2 liter beras ketan, rendam semalam
  2. 500 gram gula merah
  3. 200 ml santan kental
  4. 200 ml air
  5. 100 gram gula pasir
  6. sejumput garam

Cara Membuat

Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

  1. Langkah pertama, kukus beras ketan yang sudah direndam semalaman selama 30 menit. Keluarkan. 
  2. Tambahkan air santan, lalu kukus kembali selama 20 menit.
  3. Sambil menunggu, masak air, gula merah, dan gula pasir sambil diaduk-aduk sampai keluar rambut gulanya.
  4. Masukkan beras ketan ke dalam larutan gula. Aduk sekitar 15 menit hingga rata. 
  5. Masukkan adonan kue wajik ke cetakan selagi panas.
  6. Setelah dingin, kue wajik bisa dipotong sesuai selera.

Baca Juga: Resep Kue Sarang Semut Kukus yang Lembut dan Kenyal

Topik:
food
makanan
Resep
Resep Makanan
Resep IDN Times
Educate me
Resep Kue
resep camilan
Topik Populer:
Seni Memahami Kekasih
PON 2024
Pilkada 2024
Pestapora 2024
CPNS 2024
Quiz

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya

3 Resep Salad Sehat yang Mengenyangkan, Bahannya Gak Cuma Sayuran

Resep Strawberry Milk ala Korea, Menyegarkan dan Mudah Bikinnya

5 Macam Gorengan Manis Paling Favorit di Indonesia, Apa Saja?

Resep Chicken Katsu Sederhana dan Cara Membuatnya

Resep Bakmi Ayam ala Bakmi GM yang Gurih dan Lezat

Resep Bakmi Goreng Jawa, Menu Kaki Lima yang Mantap Betul!

Resep Membuat Cendol Khas Bandung yang Nyegerin Banget

Resep Pistachio Kunafa Chocolate, Cokelat Dubai yang Viral

Review Nasi Goreng ala Sisca Soewitomo di The People's Cafe

5 Makanan Tradisional Indonesia yang Dibungkus Daun Pandan 

7 Ciri-Ciri Bayi Diare karena ASI, Feses Encer dan Berbau Busuk

Bentuk Perut Ibu Hamil 1 Bulan, Yuk Kenali Perubahannya!

7 Momen Susilo Bambang Yudhoyono di Pestapora Pertamina Fastron 2024

Baru Menikah, Ini 7 Fakta Keluarga Charlie Puth

5 Ide OOTD Overall Rok Cargo A La Korean Look

Hati yang Penuh dan Bahagia di PESTAPORA Hari Pertama