Resep Kue Dadar Gulung Tanpa Santan
Rasanya tetap sedap dan gurih, lho!
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Kue dadar gulung identik dengan rasa kelapa yang khas, baik itu dari kulitnya maupun isinya. Namun, sayangnya tak semua orang bisa mengonsumsinya, terutama santan karena tinggi kolesterol.
Untuk mengakalinya, kamu bisa mengganti penggunaan santan dengan air biasa. Rasanya tetap nikmat dan tentunya lebih sehat. Berikut resep kue dadar gulung tanpa santan yang patut kamu coba. Rasanya tetap nikmat dan sedap.
Bahan Kue Dadar Gulung Tanpa Santan
- 500 gram tepung terigu protein rendah
- 100 gram mentega, lelehkan
- 2 butir telur
- 1 liter air
- 1 sendok sayur minyak goreng
- garam secukupnya
- pasta pandan secukupnya
Bahan unti kelapa:
- 70 gram gula merah, sisir
- 50 ml air
- 1/2 butir kelapa parut setengah tua
- 1/2 sdt garam
- 1 lembar daun pandan
- 1 sdm gula pasir
Rekomendasi Artikel
Berita Terkini Lainnya