TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Buko Leci yang Manis dan Nyegerin

Dessert terbaik saat cuaca sedang panas

Ilustrasi buko leci (instagram.com/toko.rii)

Mungkin kamu pernah dengan buko mangga atau buko pandan, tapi bagaimana dengan buko leci? Sesuai namanya, dessert segar yang satu ini menggunakan leci sebagai bahan utamanya, baik buahnya hingga sirup yang digunakan. 

Biar semakin nikmat, tambahkan juga komponen lainnya seperti sagu mutiara, nata de coco, dan kelapa muda. Hmm, rasanya dijamin bikin merem melek, sih. Apalagi kalau disajikan dingin. 

Ingin coba membuatnya sendiri di rumah? Ini dia resep buko leci yang manis dan menyegarkan!

Bahan Buko Leci

Ilustrasi buah leci (unsplash.com/Akshika Singh)
  1. 1 kaleng besar buah leci kaleng
  2. 1 saset besar jelly rasa leci, masak, lalu potong sesuai selera
  3. 1 buah kelapa muda
  4. 2 kaleng susu evaporasi
  5. 250 gram sagu mutiara warna putih, rebus, lalu sisihkan
  6. krimer kental manis secukupnya
  7. nata de coco secukupnya
  8. sirup leci secukupnya
  9. sejumput garam

Cara Membuat

  1. Siapkan semua bahan satu per satu hingga siap diolah. 
  2. Siapkan wadah besar, masukkan semua bahan satu per satu. 
  3. Aduk semua bahan hingga tercampur rata, lalu koreksi rasanya. 
  4. Hidangkan buko leci dengan es batu. 

Baca Juga: Cara Membuat Buko Pandan, Sederhana dan Menyegarkan

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya