TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Bolu Kukus untuk Pengidap Diabetes yang Rendah Gula

Gunakan pemanis yang aman dan alami

Ilustrasi memotong bolu (pexels.com/Backen.de)

Mengidap diabetes bukan menjadi halangan untuk menyantap bolu kukus yang nikmat dan lembut. Kamu tetap bisa mengonsumisnya, asal dengan bahan-bahan yang rendah gula, mulai dari tepung, margarin, dan pemanis alami lainnya. 

Selengkapnya, simak resep membuat bolu kukus bagi pengidap diabetes di bawah ini, yuk! Perhatikan pula tips membuatnya, agar bolu buatanmu tetap lezat dan sehat, meski rendah gula. 

Bahan Bolu Kukus untuk Pengidap Diabetes

Ilustrasi tepung gandum (pixabay.com/aking1000)
  1. 200 gram tepung gandum
  2. 200 gram mentega tawar
  3. 200 gram pemanis rendah gula
  4. 4 butir telur
  5. aneka topping sesuai selera, opsional

Cara Membuat

  1. Kocok mentega dan pemanis rendah gula hingga rata mengembang. Setelah merata, tambahkan telur secara perlahan.
  2. Kocok kembali, lalu masukkan tepung sedikit demi sedikit. Pastikan semuanya tercampur dengan sempurna. 
  3. Tuangkan adonan ke dalam wadah atau loyang, lalu kukus selama 15-20 menit di dalam panci kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya hingga matang. Angkat dan keluarkan. 
  4. Sajikan bolu dengan aneka topping sesuai selera. 

Baca Juga: Resep Bolu Gulung Teflon yang Mudah Dibuat

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya