Resep Bolu Kukus Mekar untuk Pemula

Cara Membuat

1. Masukkan semua bahan ke dalam wadah berukuran besar, lalu aduk menggunakan mikser berkecepatan tinggi hingga adonan ringan dan kental.
2. Pisahkan adonan menjadi empat bagian, lalu beri masing-masing bagian dengan pewarna makanan yang berbeda sesuai selera.
3. Setelah itu, aduk masing-masing adonan hingga tercampur rata dan masukkan ke dalam plastik segitiga.
4. Tuangkan adonan warna putih ke dalam cetakan yang sudah diberi alas paper cup hingga setengah bagian cetakan. Kemudian, tuang adonan dengan warna berbeda secara bergantian.
5. Kukus adonan di dalam kukusan yang sudah mendidih hingga matang.  Angkat dan keluarkan bolu kukus dari cetakan. Sajikan dengan kopi atau teh.