TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Bolu Kukus Mekar 1 Telur yang Murah Meriah

Teksturnya tetap empuk dan fluffy, meski hanya 1 telur

Ilustrasi bolu kukus mekar gula merah (Instagram.com/_resepkueyummy)

Kamu berencana membuat kue bolu kukus yang empuk dan mekar, tapi bahannya terbatas? Tenang, tak perlu khawatir! Dengan mengikuti resep bolu kukus mekar satu telur di bawah ini, kamu bisa membuat kue dengan bahan seadanya. 

Selain bahan-bahannya simpel, cara membuatnya pun mudah. Jadi pemula dan anak kos juga bisa ikutan. Simak resep kue bolu kukus mekar 1 telur berikut ini, yuk!

Bahan Bolu Kukus Mekar 1 Telur

Ilustrasi telur ayam (pixabay.com/Nicky ❤️🌿🐞🌿❤️)
  1. 225 gram tepung terigu protein sedang
  2. 200 gram gula pasir
  3. 200 ml air
  4. 1 butir telur ayam, diamkan pada suhu ruang
  5. 1 sdt emulsifier
  6. 1/2 sdt vanili bubuk
  7. 1/4 sdt baking powder
  8. pewarna makanan secukupnya

Cara Membuat

  1. Campur gula pasir, tepung terigu, baking powder, vanili bubuk, telur, emulsifier, dan air. Kocok menggunakan mikser selama sekitar 10 menit hingga mengembang.
  2. Ambil sedikit adonan, lalu beri pewarna sesuai selera.
  3. Panaskan panci kukusan. Sambil menunggu, tuangkan adonan putih ke dalam yang sudah dialasi paper cup hingga 3/4 bagian. Setelah itu, tuangkan adonan yang sudah diberi pewarna di atasnya sampai penuh.
  4. Kukus kue bolu selama sekitar 20 menit hingga matang.
  5. Sajikan bolu kukus mekar buatanmu.

Baca Juga: [QUIZ] Bolu Panggang Kesukaanmu Bisa Ungkap Karakter Aslimu

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya