TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Adonan Tempe Mendoan yang Gurih dan Sedap

Menu yang bikin gagal diet, nih

Ilustrasi tempe mendoan (vecteezy.com/Reza Fahmi Kalkasandi)

Sulit untuk menolak kelezatan tempe mendoan yang baru diangkat dari penggorengan, setuju? Apalagi ketika ada cabai rawit dan sambal kecap sebagai pelengkapnya. Hmm, dijamin gak bakal berhenti ngunyah, sih. 

Nah, ada satu hal yang harus diperhatikan saat membuat tempe mendoan sendiri di rumah, yakni adonannya. Kalau adonannya pas, tempe mendoan akan tetap terasa nikmat, meski sudah dingin.

Kamu bisa mencoba resep adonan tempe mendoan di bawah ini. Bisa jadi panduan memasak untuk kamu yang baru mencoba membuat tempe mendoan sendiri di rumah. 

Resep Adonan Tempe Mendoan

Ilustrasi tepung beras (pixabay.com/kaboompics)
  1. 125 ml air
  2. 100 gram tepung beras
  3. 2 siung bawang putih
  4. 2 sdt garam 
  5. 1 sdm tepung terigu 
  6. 1 butir bawang merah
  7. 1 sdt ketumbar
  8. 1/2 sdt merica 

Cara Membuat

  1. Siapkan wadah, lalu campur semua bahan jadi satu.
  2. Aduk adonan hingga tercampur rata. 
  3. Adonan tempe mendoan siap digunakan. 

Baca Juga: Resep Adonan Bakso yang Empuk dan Gurih

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya