Resep Acar Timun Tanpa Cuka untuk Pelengkap Masakan
Rasanya segar dan bikin masakan makin kaya rasa
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Saat sedang makan hidangan yang kaya rempah, berminyak, atau bersantan, acar timun kerap menjadi pilihan pendamping karena rasanya yang segar. Perpaduan rasa manis, asin, dan masam mampu menetralisir lidah, sehingga ingin terus menyantap makanan berbumbu pekat.
Biasanya, acar timun diberi tambahan cuka untuk memberikan cita rasa masam. Namun, sebagai alternatif, kamu bisa berkreasi menggunakan bahan lainnya untuk menciptakan rasa tersebut. Tanpa berlama-lama lagi, intip resep acar timun tanpa cuka di bawah ini, yuk!
Bahan Acar Timun Tanpa Cuka
- 5 buah mentimun kecil
- 5 buah bawang merah ukuran kecil
- 5 buah cabai rawit hijau
- 3 buah cabai rawit merah
- 2 buah wortel kecil
- 1 buah jeruk nipis
- gula secukupnya
- garam secukupnya
Rekomendasi Artikel
Berita Terkini Lainnya