Resep Acar Timun Mentah yang Menyegarkan
Cocok dipadukan dengan makanan berlemak dan berminyak
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow
WhatsApp Channel &
Google News
Kurang afdal rasanya kalau tidak ada "penyegar" saat makan makanan yang berminyak, berlemak, atau bersantan. Maka dari itu, acar timun kerap hadir di berbagai kesempatan untuk menyeimbangkan rasa sajian Nusantara yang pekat dan kompleks.
Nah, IDN Times punya resep acar timun mentah yang bisa jadi opsi pelengkap masakanmu. Rasanya segar dan teksturnya pun renyah sampai suapan terakhir. Berikut resep mudahnya untukmu.
Bahan Acar Timun Mentah
- 1 kg timun
- 10 biji cabai rawit
- 5 siung bawang merah
- 3 buah wortel
- 3 sdm cuka
- 2 sdm gula pasir
- garam secukupnya
- air panas secukupnya
Rekomendasi Artikel
Berita Terkini Lainnya