5 Cara Mengolah Chia Seed yang Tepat, Makanan Favorit Pejuang Diet

2. Olah chia seed menjadi puding

Semakin lama didiamkan di dalam air, biji chia akan semakin mengental. Maka dari itu, kamu bisa menyulapnya menjadi puding chia. 

Tinggal masukkan biji chia ke dalam yoghurt atau susu dan diamkan semalaman. Sajian ini bisa langsung dinikmati untuk sarapan pagi. Tambahkan topping kesukaanmu seperti potongan buah atau kacang-kacangan. 

3. Campurkan dengan smoothies

Kalau suka dengan rasa yang lebih segar, kamu bisa mencampurkan biji chia ke dalam smoothie. Bisa dicampur bersamaan saat dihaluskan atau jadi taburan di atasnya. Enak banget disantap saat cuaca sedang terik, nih!

4. Jadikan sebagai taburan

Jika malas mengolahnya, kamu juga bisa menaburkan biji chia mentah, lho. Taburkan biji chia ke berbagai sajian, seperti oatmeal, salad, bahkan sup. Tambahkan sekitar satu sendok makan chia seed.