TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Kuah Bakso Ayam yang Gurih dengan Kaldu Melimpah!

Resep kuah bakso ayam cocok dinikmati saat hujan

Ilustrasi bakso (freepik.com/akram_designer)

Ketika musim hujan seperti ini, kamu pasti membutuhkan makanan yang mampu menghangatkan tubuh. Salah satu comfort food yang tepat untuk menemani hari-hari dingin saat musim hujan adalah bakso. Makanan berkuah ini memang nikmat banget.

Bakso biasanya berisi banyak komponen, seperti bulatan daging, tahu, siomai, hingga gorengan yang renyah. Namun, kunci kenikmatan bakso ada pada kuah kaldunya, lho.

Gak selalu terbuat dari daging sapi, banyak pula kuah bakso yang dibuat dari daging ayam. Kenikmatannya gak kalah lezat, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan mengikuti resep kuah bakso ayam berikut ini.

Bahan membuat kuah bakso ayam

ilustrasi daging ayam (pixabay.com/manfredrichter)

Bahan-bahan:

  1. 150 gram daging ayam,
  2. 2 liter air,
  3. 5 siung bawang putih,
  4. 8 siung bawang merah,
  5. 1 ruas jahe,
  6. 15 butir merica,
  7. 2 butir kemiri,
  8. bakso ayam secukupnya,
  9. daun bawang secukupnya,
  10. daun seledri secukupnya,
  11. garam secukupnya, dan
  12. penyedap secukupnya.

Verified Writer

Fernanda Saputra

a writer.

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya