Resep Nasi Siram Sosis Telur, Menu Tanggal Tua yang Nikmat Tak Terkira
Bakal jadi comfort food kamu berikutnya, nih
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Tak dapat dimungkiri bahwa telur dan sosis adalah dua bahan makanan yang disukai banyak orang. Apalagi kalau keduanya digabungkan, dijamin tidak akan ada yang bisa menolaknya, deh.
Di bawah ini ada resep nasi siram sosis telur yang terinspirasi dari hong kong egg chiffon rice, tapi dengan modifikasi yang lebih simpel ala anak kos di tanggal tua. Penasaran seperti apa hasilnya? Simak resepnya di bawah ini, yuk!
Bahan Nasi Siram Sosis Telur
- 3 buah sosis sapi atau ayam ukuran besar, iris kecil
- 3 butir telur ayam, kocok lepas
- 5 siung bawang putih, cincang kasar
- 4 butir bawang merah, cincang kasar
- 3 buah cabai rawit, iris tipis
- 3 buah cabai merah keriting, iris serong tipis
- 1 sendok makan saus tiram
- 100-150 ml air
- 1 sendok teh tepung maizena, larutkan dengan 1 sdm air
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- kecap manis secukupnya
- garam secukupnya
- lada bubuk secukupnya
- kaldu bubuk secukupnya
- minyak goreng secukupnya
- nasi putih secukupnya
Baca Juga: [QUIZ] Kamu Tahu Perbedaan Nasi Uduk dan Nasi Lemak Ini?
Rekomendasi Artikel
Berita Terkini Lainnya