Resep Kuah Tahu Gejrot yang Masam, Manis, dan Pedasnya Pas

Pencinta olahan tahu pasti sudah tidak asing lagi dengan tahu gejrot. Makanan khas Cirebon, Jawa Barat, ini mudah dijumpai di berbagai tempat, terutama di kawasan pedagang kaki lima atau street food. 

Daya tarik utama tahu gejrot adalah kuahnya yang bercita rasa masam, pedas, dan manis sekaligus. Para penjual biasanya baru meracik kuah ini dengan cabai saat hendak disajikan. 

Gak perlu beli, kamu bisa membuat kuah tahu gejrot ini di rumah. Caranya gampang banget dan bisa kamu jadikan stok camilan di rumah. Simak resepnya di bawah ini, yuk!