Resep Es Kopi Vietnam yang Aman di Lambung, Bisa Ngopi dengan Tenang
Meski aman, jangan minum berlebihan, ya!
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Nama es kopi vietnam kembali menjadi pembicaraan hangat, karena dokumenter Netflix tentang kematian Mirna usai minum es kopi vietnam pada 2016. Ada yang menyebut Jessica, sahabat Mirna, yang menambahkan racun ke dalam es kopinya. Namun, ada pula dugaan Mirna meninggal karena asam lambung yang dideritanya.
Memang benar, kopi menjadi minuman yang agak tricky bagi penderita asam lambung. Kadang aman, kadang berubah jadi bencana. Meski demikian, bukan berarti penderita asam lambung tidak bisa minum kopi.
Tak terkecuali minum es kopi vietnam. Bahan-bahannya mudah dan simpel, yakni hanya empat macam. Kamu hanya perlu menggunakan teknik yang tepat, yakni ketepatan rasio dan takarannya. Pemula pun pasti bisa membuatnya sendiri di rumah.
Berikut IDN Times bagikan resep es kopi vietnam yang aman di lambung.
Bahan Es Kopi Vietnam
- 15 gram bubuk kopi arabika
- 40 ml susu kental manis putih
- 150 ml air panas bersuhu 95 derajat Celsius
- es batu secukupnya
Baca Juga: Resep Naeng Keopi, Es Kopi ala Korea yang Sering Muncul dalam Drakor
Baca Juga: 7 Kebiasaan Minum Kopi yang Berbahaya bagi Kesehatan, Hindari!