TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Cara Membuat Bunga Telang Menjadi Teh yang Segar dan Sehat

Kamu bisa rutin meminumnya setiap pagi, nih

ilustrasi teh bunga telang (pexels.com/Daria Sergunina)

Bunga telang merupakan salah satu jenis bunga yang bisa dikonsumsi secara langsung atau sering juga disebut sebagai edible flower. Bunga berwarna ungu ini juga bisa menjadi pewarna alami biru dan ungu untuk makanan atau minuman.

Selain itu, kandungan nutrisi pada bunga telang juga punya segudang manfaat untuk kesehatan. Mulai dari mengurangi depresi atau stres, menghambat pergerakan dan pertumbuhan sel kanker, mengatasi gangguan pada sistem pencernaan, menjaga kesehatan mata, serta membantu untuk menghaluskan dan mencerahkan kulit.

Manfaat tersebut akan bisa kamu dapatkan dengan maksimal jika bunga telangnya diolah dengan baik dan benar. Biar gak salah langkah, simak cara membuat bunga telang menjadi teh yang nikmat dan sehat di bawah ini, yuk!

Bahan Teh Telang

Ilustrasi bunga telang (pixabay.com/632240)
  1. 6-10 buah bunga telang segar
  2. 2 sendok teh air perasan lemon
  3. madu atau gula batu secukupnya
  4. air panas secukupnya

Baca Juga: Resep Teh Bunga Telang Jeruk Nipis, Rasanya Segar dan Warnanya Cantik!

Cara Membuat

  1. Cuci bunga telang dengan air matang sampai bersih.
  2. Siapkan gelas atau cangkir. Tuang air panas ke dalamnya perlahan.
  3. Masukkan bunga telang ke dalam cangkir tersebut dan tunggu sampai warnanya berubah menjadi kebiruan.
  4. Ambil bunga telang dari dalam gelas menggunakan sendok bersih.
  5. Tambahkan air perasan lemon, madu atau gula batu sesuai selera. Aduk merata.
  6. Teh telang hangat siap untuk disajikan.

Baca Juga: Resep Bunga Telang untuk Diet, Begini Cara Bikinnya yang Gampang

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya