Mudah, Ini 4 Resep Bumbu Dasar Masakan Nusantara
Ternyata simple banget..
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Indonesia memiliki kaya akan berbagai jenis masakan khas dari berbagai daerah. Yap! Masakan nusantara pun nggak lepas dari berbagai macam rempah-rempah seperti lengkuas, kencur, temu kunci, jahe, kunyit, kemiri dan lain sebagainya.
Meskipun menggunakan berbagai macam bahan, gak susah kok untuk memasak makanan khas Indonesia. Cukup dengan empat bumbu dasar ini kamu bisa memasak berbagai macam menu masakan lho! Yuk, tengok!
1. Bumbu dasar putih
Banyak banget menu masakan yang bisa dimasak dengan bumbu putih ini. Biasanya bumbu putih ini dipakai untuk masakan seperti Opor, Semur, Nasi Goreng, Botok, Bacem, dsb. Rasanya lebih ke gurih dan paling sering deh dipakai.
Bahan-bahannya:
5 siung bawang putih
6 siung bawang merah
3 butir kemiri
1 ruas jahe
1 sdt lada
Gula dan garam secukupnya
Minyak goreng
Baca Juga: 6 Makanan Jatim Berbumbu Petis Ini Siap Menggoyang Lidahmu
Baca Juga: Masak Lebih Praktis, Ini 5 Langkah Membuat Bumbu Halus Siap Pakai
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.