TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN
Home Food Recipe

Resep Bumbu Oles Ayam Bakar yang Bikin Cita Rasa Naik Level

Warna dan rasanya makin menggugah selera

ilustrasi resep bumbu oles ayam bakar (pexels.com/id-id/@jonathan-reynaga-861774)
Verified Writer
Dyar Ayu

Katanya, kunci ayam bakar enak itu ada pada bumbu olesnya. Gak boleh terlalu manis, warnanya wajib menggoda dan ada sentuhan gurih. Makanya, gak bisa sembarangan bikin bumbu kalau gak mau rasanya jadi aneh. 

Cobain bikin resep bumbu oles ayam bakar berikut ini, deh. Tanpa perlu banyak bahan yang sulit didapat, tapi hasilnya pekat dan legit, dijamin anti melirik ke kiat lainnya. Gak percaya? Yuk, cobain sendiri!

Baca Juga: Resep Bumbu Cajun Pedas yang Tahan Lama, Begini Caranya!

Bahan Resep Bumbu Oles Ayam Bakar

ilustrasi bahan bumbu oles ayam bakar (pexels.com/id-id/@jonathanborba)

  • 110 gram saus tomat 
  • 70 gram gula merah 
  • 65 ml kecap asin  
  • 2 sendok makan cuka sari apel 
  • 2 sendok makan minyak zaitun 
  • 4 sendok teh kecap inggris 
  • 4 siung bawang putih

Cara Membuat

ilustrasi memasak bumbu oles ayam bakar (pexels.com/id-id/@katerina-holmes)
Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

  1. Resep bumbu oles ayam bakar ini dapat digunakan untuk ukuran 700 gram. Sebelumnya, pastikan juga ayamnya sudah dimarinasi, ya.
  2. Cincang bawang putih dengan kasar. Sisihkan. Siapkan mangkuk kecil, lalu tuang saus tomat, kecap asin, cuka sari apel, minyak zaitun, dan kecap inggris. Tambahkan gula merah dan bawang putih.
  3. Aduk keseluruhan bahan olesan sampai merata. Oleskan perlahan pada ayam yang sebelumnya sudah dimarinasi sambil dibakar.
  4. Bakar ayam dengan api kecil sampai sedang supaya tak gosong.
  5. Sajikan ayam bakar dengan bumbu olesan tadi.

Baca Juga: 5 Tips Memasak Ayam Bakar Bumbu Padang yang Lezat

Verified Writer

Dyar Ayu

Halo!

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Topik:
food
Resep
Resep Bumbu
Resep Bumbu Bakar
Resep Bumbu Bakaran
Bumbu Bakaran
Bumbu Ayam Bakar
ayam bakar
resep ayam
Resep IDN Times
Educate me
Topik Populer:
kaesang
Seni Memahami Kekasih
PON 2024
Pilkada 2024
Pestapora 2024
CPNS 2024
Quiz

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya

5 Tips Menggoreng Telur Ikan untuk Lauk Rumahan

Resep Macaroni Schotel Panggang, Gurih dan Creamy di Mulut

Resep Bolu Gula Merah yang Manis dan Lembut

Daftar Menu Milk by Artemy Yogyakarta, Surganya Pencinta Susu!

Resep Konro Daging Sapi yang Empuk dan Berempah, Enak Banget!

Resep Kuah Tahu Gejrot yang Masam, Manis, dan Pedasnya Pas

5 Tempat Makan Sehat di Kuala Lumpur, Semuanya Enak!

Resep Acar Timun Tanpa Cuka untuk Pelengkap Masakan

Resep Adonan Kue Cucur yang Legit dan Bersarang

5 Makanan Khas Mississippi yang Paling Terkenal

Film Sleep Call hingga Rachel Vennya Masuk Nominasi IMA Awards 2024

8 Fakta Istri Charlie Puth, Latar Belakang Pendidikannya Bagus

Apakah Nizam Kakaknya Baim Cilik? Begini Fakta Sebenarnya

6 Penyebab WhatsApp Kena Spam dan Solusinya

65 Nama IG Aesthetic, Unik, dan Keren untuk Cewek dan Cowok

Tampil Seksi dengan Denim Jumpsuit a La Seleb Hollywood