Resep Sosis Ayam Rumahan untuk Stok Frozen Food di Kulkas
Lebih enak, karena tanpa pengawet
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Sosis ayam cocok dijadikan camilan atau pelengkap berbagai sajian makanan. Sosis ayam bisa dengan mudah ditemui di supermarket terdekat. Ada yang dijual dalam bentuk frozen food, ada juga yang bisa langsung dimakan.
Kalau bosan dengan sosis ayam di supermarket, kamu bisa membuat sendiri sosis ayam ala rumahan. Dijamin bebas bahan pengawet dan rasanya gak kalah enak. Resep sosis ayam rumahan ini bisa kamu jadikan stok makanan di rumah.
Bahan Sosis Ayam Rumahan
- 500 gram daging ayam
- 1 buah bawang bombai, cincang kasar
- 5 siung bawang putih, kupas bersih
- 250 ml air es
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk ayam
- 1 sdt lada bubuk
- 2 sdm saus tiram
- 50 gram tepung tapioka
- 20 gram tepung terigu
- 1/3 sdt baking powder
- 2 butir telur, ambil putihnya
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.