Resep Sate Ungkep Daging Sapi, Makan Pakai Lontong Lebih Mantul!
Sate yang paling mudah dibuat di rumah
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Siapa yang tak suka sate? Sate merupakan kuliner yang cukup difavoritkan masyarakat Indonesia. Sate adalah makanan yang biasanya terbuat dari potongan daging yang kemudian ditusuk dan dimasak dengan cara dipanggang. Saat ini telah banyak varian sate yang enak-enak dan menggugah selera.
Di Indonesia sendiri juga banyak sajian sate khas dari daerah itu sendiri. Seperti sate ayam madura, sate padang, sate lilit khas Bali, hingga sate kere yang cukup populer di Yogyakarta. Namun untuk membuat sate-sate tersebut juga tak asal-asalan. Harus punya trik dan resep khusus supaya rasanya bisa mantap.
Salah satu sate yang cukup lezat dan mudah dibuat sendiri di rumah adalah sate ungkep daging sapi. Bagi kamu yang tertarik dan berniat membuatnya, kamu bisa melihat resep sate ungkep daging sapi dan langkah-langkah membuatnya di bawah ini.
Penasaran seperti apa? Yuk, simak dan jangan lupa baca tipsnya supaya hasilnya maksimal!
Baca Juga: 5 Resep Bumbu Sate Kambing dan Cara Membuatnya, Cocok untuk Idul Adha
Bahan Sate Ungkep Daging Sapi
Bahan:
- 750 gram daging sapi
- 3 sdm minyak goreng
- 150 ml air
- 2 sdm kecap manis
- 1 cm lengkuas, memarkan
- Tusuk sate secukupnya
Bumbu halus:
- 1 buah tomat merah
- 8 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 15 buah cabai rawit merah
- 10 buah cabai merah keriting
- 1 sdt merica
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt garam
Taburan:
Editor’s picks
- Bawang goreng secukupnya
Pelengkap:
- Lontong atau nasi putih secukupnya
Baca Juga: [QUIZ] Jangan Ngaku Pencinta Sate kalau Gak Tahu Nama Sate Ini!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.