Resep Gyoza Ayam Tahu, Ide Bekal Sekolah Menarik Kesukaan Anak
Bisa dijadikan camilan, bisa juga untuk lauk makan
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Gyoza merupakan salah satu dimsum khas Jogja yang rasanya hampir mirip dengan siomay. Gyoza sendiri memiliki tekstur yang unik, karena cara memasaknya yang dipanggang lalu disiram dengan air. Proses ini akan membuat tekstur gyoza menjadi renyah di bagian bawah dan juicy di bagian atas serta dalamnya.
Gyoza cocok banget dijadikan bekal untuk sekolah anak. Seperti gyoza ayam tahu yang pastinya enak banget. Kalau kamu tertarik untuk membuatnya, bisa melihat resep gyoza ayam tahu di bawah ini. Seperti apa? Yuk, simak!
Bahan Gyoza Ayam Tahu
Bahan utama:
- 10 lembar kulit gyoza atau secukupnya
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdm minyak goreng
- 50 ml air
Bahan isian:
- 50 gram dada ayam
- 50 gram tahu putih
- 2 siung bawang putih
- 1/4 sdt jahe
- 1 batang daun bawang
- 1/2 sdm kecap asin
- 1 sdt tepung pati jagung, larutkan dengan 1 sdm air
- 1/4 lada bubuk
Bahan saus:
Editor’s picks
- 3 sdm kecap asin
- 1 sdm air jeruk nipis
- 1 sdt jahe
Baca Juga: Bedanya Gyoza dan Wonton, meski Sama-sama Dumpling
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.