TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Sate Lok-lok Khas Malaysia, Jajanan Kali Lima yang Hits Banget

Isiannya bisa menyesuaikan bujetmu

Ilustrasi sate lok-lok (instagram.com/omahjajanrakyat)

Selain populer di Indonesia, sate lok-lok juga populer di negara tetangga, Malaysia. Jajanan kaki lima yang hits ini memang sebenarnya berasal dari Malaysia. 

Kalau kamu suka banget membelinya di luar, sesekali kamu bisa membuatnya sendiri, lho. Cara memasaknya gampang banget. Kamu bisa menghadirkannya di rumah sebagai santapan spesial untuk keluarga. Begini resep dan cara membuat sate lok-lok yang bisa kamu tiru. 

Bahan Sate Lok-lok

Ilustrasi sate lok-lok (instagram.com/mayliza.mz)
  1. 5-6 buah sosis, potong
  2. 12 butir bakso
  3. 1 bungkus tahu, potong
  4. 1 buah kentang, potong
  5. 2 siung bawang putih
  6. 5 buah cabai rawit
  7. 3 sdm saus sambal
  8. 1 sdm saus tomat
  9. 2 sdm kecap manis
  10. garam secukupnya 
  11. margarin secukupnya untuk menumis

Baca Juga: 5 Tempat Makan Sate Babi Paling Favorit di Surabaya, Wajib Mampir!

Cara Membuat

  1. Haluskan bawang putih dan cabai rawit, pindahkan ke dalam mangkuk.
  2. Masukkan saus, kecap, dan garam secukupnya, lalu aduk rata. Sisihkan.
  3. Masukkan kentang, bakso, tahu, dan sosis ke dalam tusukan sate. 
  4. Panaskan margarin, lalu susun sate lok-lok.
  5. Sambil dibakar, olesi dengan bumbu yang sudah dibuat.
  6. Bakar sate lok-lok hingga matang. 

Baca Juga: [QUIZ] Jangan Ngaku Pencinta Sate kalau Gak Tahu Nama Sate Ini!

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya