Resep Pangsit Goreng ala Bakmi GM, Super Krispi dan Gurih!
#IDNTimesFood Sekali mencicipi langsung jatuh hati
Pencinta Bakmi GM pasti sudah gak asing lagi dengan pangsit gorengnya. Rasanya gurih, teskturnya super krispi dengan isian yang nikmat. Menu wajib banget, nih!
Rasanya kurang afdal kalau ke Bakmi GM tanpa memesannya. Namun, buat sebagian orang, harganya relatif mahal, meski sepadan dengan rasanya yang nikmat.
Kalau kamu ingin lebih hemat, mencoba membuatnya sendiri gak ada salahnya, lho. Berikut resep membuat pangsit goreng ala Bakmi GM yang bisa jadi panduanmu.
1. Bahan-bahan yang diperlukan
Bahan kulit:
- 500 gram tepung terigu
- 100 gram tepung tapioka
- 200 ml air hangat
- 9 sdm minyak
- 2 butir telur
- 1 sdm garam
Bahan isian:
- 500 gram filet daging ayam cincang
- 3 butir telur
- 12 sdm tepung tapioka
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 3 sdm saus tiram
- 1 sdt garam secukupnya
- lada secukupnya
- penyedap rasa secukupnya
Bahan pelengkap:
- minyak untuk menggoreng
- saus sambal secukupnya
Baca Juga: Resep Membuat Isian Pangsit yang Sederhana, tapi Nikmat Banget
Baca Juga: Resep Membuat Pangsit Rebus, Kuah Kaldunya Sedap Banget