Resep Dimsum Sushi, Cita Rasa China dan Jepang dalam Satu Gigitan
Kombinasi sempurna yang bikin gak berhenti mengunyah
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Dimsum menjadi makanan paling populer yang digemari hampir semua kalangan. Makanan khas China ini terdiri dari berbagai macam jenis, seperti siomay, hakau, bakpao, pangsit, lumpia, dan lain-lain.
Salah satu jenis dimsum yang paling populer adalah siomay. Hidangan dimsum ini terbuat dari ayam, ikan, dan sayuran. Biasanya dikukus hingga matang dan disajikan dengan aneka saus.
Nah, kali ini kamu bisa menikmati kreasi dimsum yang berbeda, yakni dimsum sushi. Memadukan cita rasa dimsum khas China dan rumput laut khas Jepang dalam sekali gigitan. Daripada membelinya di restoran, kamu bisa membuatnya sendiri.
Yuk, intip inspirasi resep dimsum sushi yang lezat dan empuk berikut ini!
Bahan Dimsum Sushi
- 250 gram ayam, potong
- 1 butir telur
- 3 siung bawang putih goreng
- 6 sdm tepung tapioka
- 1 batang daun bawang, iris
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdm kecap asin
- garam secukupnya
- gula pasir secukupnya
- merica bubuk secukupnya
- kaldu jamur secukupnya
- 1 batang wortel, iris
- nori besar secukupnya