TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Buffalo Wings ala Anak Kos, Bahan dan Bumbunya Hemat

Tidak digoreng, bisa untuk alternatif menu diet

ilustrasi buffalo wings (instagram.com/taylorskitchenwirral)

Ada berbagai olahan makanan berbahan dasar ayam. Salah satu yang disukai banyak orang adalah olahan dari sayap ayam.

Beberapa tempat makan saat ini juga menyediakan olahan sayap ayam, seperti bufallo wings dengan saus merah yang manis, sedikit asam, dan pedas dari paprika bubuk. 

Makanan khas Amerika Serikat ini memiliki warna merah tua yang menggoda selera. Ternyata bahan-bahannya hemat, anak kos bisa coba membuatnya. Berikut resep buffalo wings ala anak kos yang bisa kamu coba. 

Bahan Buffalo Wings ala Anak Kos

Ilustrasi buffalo wings (instagram.com/paradisevalleypizza)
  1. 500 gram sayap ayam
  2. 1/2 sdm air jeruk lemon
  3. 50 gram mentega
  4. 2 sdm kecap inggris
  5. 2 sdm saus tomat
  6. 1 sdt mustard
  7. 1/2 sdm paprika bubuk
  8. 1/2 sdm gula palem
  9. garam secukupnya 

Baca Juga: 10 Tips Masak Ayam Goreng Mentega, biar Lebih Totalitas Nikmatnya

Cara Membuat

  1. Siapkan sayap ayam yang sudah dibersihkan. 
  2. Campur mentega, kecap inggris, saus tomat, mustard, paprika bubuk, gula palem, dan garam. 
  3. Tambahkan air lemon, kemudian lumuri bumbu ke sayap ayam.
  4. Tutup sayap ayam dengan plastic wrap, lalu masukkan ke dalam kulkas.
  5. Diamkan semalaman di dalam kulkas. 
  6. Panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat Celsius hingga matang. 
  7. Buffalo wings siap disajikan. 

Baca Juga: Resep Nasi Balap Puyung ala Rumahan, Lengkap dengan Ayam Suwirnya

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya