Ini Dia 5 Tips Mudah Membuat Sushi Rumahan, Dijamin Endeus!
Cocok buat bekal lho
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Jepang memang terkenal dengan berbagai macam kulinernya yang enak dan lezat. Salah satu menu yang sangat populer dan favorit semua kalangan adalah sushi. Nasi yang digulung dengan berbagai macam kreasi isian ini memang cocok di lidah masyarakat Indonesia. Sehingga gak dipungkiri restoran yang menyajikan sushipun menjadi laris manis.
Nah, sebenarnya kamu bisa kok membuat sushi di rumah, gak perlu bayar mahal di restoran dan kamu bisa kreasikan isian sesuai dengan kesukaanmu. Nah, yuk ikuti tips berikut agar kamu berhasil membuat sushi.
1. Pilih beras yang pulen dan masak dengan tepat
Beras menjadi bahan utama untuk membuat sushi. Karena beras jepang susah didapat, kamu bisa menggunakan beras lokal Indonesia yang punya tekstur pulen. Bisa juga tambahkan beras ketan dengan takaran setengah dari beras lokal. Nah, setelah nasi matang diamkan dulu selama 10 menit lalu beri 1/2 cup cuka beras, 2 sdt gula dan 1/2 sdt garam. Bumbu inilah yang membuat cita rasa nasi pada sushi menjadi khas.
Baca Juga: Kekinian Banget! 7 Aneka Macam Sushi Bowl, Bisa Jadi Ide Santapan
Baca Juga: 7 Etika Makan Sushi yang Benar, Jangan Sampai Salah biar Gak Malu
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.