Resep Pancake Oatmeal Bayam, Menu Sarapan Sehat Mengenyangkan

Cara Membuat Pancake Oatmeal Bayam

1. Pisahkan bayam dari batangnya, lalu cuci sampai bersih dan tiriskan.
2. Selanjutnya, potong-potong pisang supaya lebih mudah saat akan dihaluskan.
3. Siapkan blender lalu masukkan oatmeal, bayam, potongan pisang, susu almond, telur, baking powder dan vanilla extract.
4. Haluskan semua bahan sampai benar-benar halus dan teksturnya lembut.
5. Kemudian, panaskan teflon, tambahkan margarin secukupnya supaya tidak lengket.
6. Lalu, tuangkan adonan secukupnya, buat menjadi 2-3 pancake dalam satu teflon.
7. Panggang hingga adonan mengembang dan muncul buih di permukaan adonan.
8. Cek bawah pancake jika sudah berwarna kecokelatan, balik adonan, lalu panggang kembali sampai kedua sisinya berwarna cokelat dan matang sempurna.
9. Panggang pancake sampai semua adonannya habis.
10. Susun pancake yang sudah matang diatas piring saji, kemudian kreasikan topping pancake sesuai selera agar semakin menarik.