Resep Nasi Goreng Khas Jawa, Wangi Aroma Bumbunya Bikin Lapar!

Cara Membuat Nasi Goreng Jawa

1. Pertama potong sawi menjadi beberapa bagian, lalu cuci sampai bersih dan tiriskan.
2. Kemudian iris tipis kol lalu cuci bersih dan tiriskan.
3. Siapkan bahan bumbu halusnya seperti kemiri, bawang merah, bawang putih, dan terasi. Kemudian haluskan.
4. Panaskan wajan dengan minyak secukupnya, lalu masukkan bumbu halusnya dan tumis bumbu hingga harum.
5. Masukkan telur, lalu orak-arik bersama bumbu hingga sedikit kering.
6. Masukkan nasi dan aduk-aduk hingga tercampur rata.
7. Masukkan suwir daging ayam, kecap manis, garam dan penyedap rasa. Campur sampai melumuri setiap bagian nasinya.
8. Masak nasi hingga cukup hangat dan sudah beraroma harum.
9. Kemudian masukakn potongan sawi dan irisan kol yang sudah dibersihkan tadi, masak hingga layu dan matang.
10. Jangan lupa koreksi rasa, apakah sudah sedap dan lezat.
11. Jika sudah dirasa cukup nikmat, angkat dan sajikan