5 Tips Sederhana Menggulung Kue Bolu Tanpa Hancur dan Patah
Asal tahu triknya, bolu gulung gak akan gagal
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Bolu gulung merupakan salah satu jenis bolu yang cukup digemari di Indonesia. Makanan manis satu ini kerap disajikan pada momen-momen tertentu. Terkadang, menyantapnya sembari minum kopi atau teh juga kerap dilakukan.
Namun, banyak orang yang urung membuat bolu gulung sendiri, karena merasa kesulitan ketika menggulungnya. Tanpa teknik yang tepat, bolu gulung bisa hancur dan juga patah.
Hal ini jelas seperti mengkhianati hasil perjuangan kita dalam membuatnya, dong. Nah, buat kamu yang kerap mengalami kesulitan dalam membuat bolu gulung, berikut sederet tips supaya bolu tidak hancur dan patah ketika digulung.
1. Gunakan kertas roti atau serbet untuk menggulung bolu
Kertas roti digunakan agar gulungan bolu menjadi jauh lebih rapi. Supaya makin padat, tak lupa tekan kertas roti dan bolu sambil digulung. Hal ini juga meminimalisir bolu untuk terlepas dari gulungannya. Menggulungnya begitu saja tanpa bantuan kertas roti hanya akan membuat gulungan bolu kurang rapi.
Pastikan untuk melakukannya perlahan dan hati-hati, ya. Kalau kamu pemula, sebaiknya perlu memperhatikan sekali teknik ini, karena menggulung asal-asalan atau serasa profesional kurang dianjurkan karena akan mempengaruhi hasil akhirnya nanti.
Kamu juga bisa memakai serbet atau kain bersih untuk menggulung bolu. Supaya tidak lengket, jangan lupa taburi dengan gula halus atau tepung terlebih dahulu.
Baca Juga: 5 Kesalahan Membuat Bolu Gulung yang Bikin Bantat dan Keras
Baca Juga: Resep Bolu Gulung Panggang Selai Kacang, Creamy Banget!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.