Resep Tofu Jamur Enoki Lada Hitam, Enaknya Bikin Nagih!
Cocok untuk kamu penyuka olahan tofu dan jamur enoki!
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Tofu adalah salah satu olahan yang berasal dari kedelai. Hampir sama dengan tahu, namun tekstur tofu lebih lembut, halus di mulut, dan mudah untuk dikunyah.
Salah satu bahan yang dapat dipadukan bersama tofu adalah jamur enoki. Kombinasi kelezatan tofu, kelembutan jamur enoki, dan cita rasa pedas dari lada hitam membuat menu ini banyak disukai. Berikut adalah resep sederhana dan tips untuk membuat tofu jamur enoki lada hitam di rumah. Keep scrolling!
Bahan-Bahan Tofu Jamur Enoki Lada Hitam
- Tofu (1 kotak), potong.
- Jamur enoki (1 ikat), pisahkan.
- Bawang putih (3 siung), cincang halus.
- Bawang bombai (1 buah), potong dadu.
- Lada hitam (secukupnya), tumbuk kasar.
- Kecap manis (2 sendok makan).
- Minyak sayur.
- Garam secukupnya.
- Merica secukupnya.
- Daun bawang (opsional, untuk hiasan).
Baca Juga: Resep Tahu Isi Kukus Ikan Tenggiri, Takjil Gurih yang Bikin Nagih
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.