Resep Zuppa Soup Simpel dan Enak, Bisa Jadi Teman Nonton Netflix
Hangat-hangat, cocok disantap saat hujan
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Musim hujan seperti saat ini, memang paling cocok mengonsumsi makanan hangat dan berkuah. Selain bisa untuk menjaga suhu tubuh, makanan berkuah juga bisa memperbaiki mood.
Salah satu menu sup hangat antimainstream yang bisa kamu coba di rumah adalah zuppa soup. Bagi yang belum tahu, zuppa soup terdiri dari sup kental dengan pastry ala croissant yang diletakkan di atasnya.
Sup ini berasal dari Italia, biasanya dikenal dengan nama Zuppa Toscana karena berasal dari daerah Toscana. Bagi kamu yang mau mencoba membuat zuppa soup sendiri, yuk intip resepnya berikut ini!
1. Siapkan dulu bahan-bahan yang dibutuhkan
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat zuppa soup dibagi menjadi dua bagian, bahan pastry dan bahan krim sup. Berikut daftar bahannya.
Bahan pastry:
- 1 pack puff pastry instan
- 1 butir kuning telur (kocok lepas)
- 50 gram keju cheddar (parut)
- 1 sdt oregano
Bahan krim sup:
- 100 ml cooking cream instan
- 3 sdm terigu
- 150 gram ayam filet (potong dadu)
- 1 siung bawang putih (cincang halus)
- 1 buah bawang bombay (potong dadu)
- 75 gram jagung pipil
- 75 gram wortel (potong dadu)
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1/4 sdt merica
- 2 sdm margarin
- 800 ml air
Baca Juga: Resep Sup Pangsit Ayam yang Enak, Bikin Badan Bugar saat Musim Hujan
Baca Juga: Resep Sup Jagung Ayam yang Bakal Bikin Harimu Lebih Menyegarkan