5 Resep Mi Instan yang Enak dan Gak Biasa
Biar gak bosan dengan olahan yang gitu-gitu aja
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow
WhatsApp Channel &
Google News
Siapa sih yang gak doyan mi instan? Di Indonesia, mi instan menjadi primadona hampir semua orang. Bagi mahasiswa atau anak kost, mi instan menjadi menu makanan yang murah dan simpel.
Bisa untuk sarapan, makan siang, atau sekadar sebagai selingan saat perut keroncongan. Apalagi varian rasanya banyak banget. Nah, kalau kamu bosan dengan mi instan yang dimasak gitu-gitu aja, kamu bisa coba resep mi instant berikut ini.
1. Resep Mie goreng pedas
Bahan-bahan:
- 1 bungkus mi goreng instan
- 1 butir telur
- 100 gram daging ayam (potong dadu, goreng hingga matang)
- Sayur sawi secukupnya
- Sayur kubis secukupnya
- Satu genggam taoge kacang hijau
- 1 batang daun bawang
- 3 lembar daun seledri
Bahan bumbu tambahan:
- 2 siung bawang putih (cincang halus)
- 3 siung bawang merah (cincang halus)
- 7 buah cabai rawit (cincang halus)
- Kecap asin secukupnya
- Kecap manis secukupnya
Cara membuat:
- Rebus mi instan hingga matang, tiriskan, kemudian sisihkan sebentar.
- Panaskan minyak, masak telur orak-arik. Masukkan bawang putih, bawang merah, dan cabai. Aduk rata semua bahan.
- Masukkan sayur sawi, sayur kubis, dan taoge. Aduk rata dan tumis hingga matang.
- Masukkan daging ayam yang telah digoreng sebelumnya.
- Tambahkan mi yang telah direbus tadi. Masukkan bumbu mi instan dan aduk rata.
- Tambahkan kecap asin dan kecap manis, aduk rata, lalu koreksi rasanya.
- Mi goreng pedas siap disajikan.
Rekomendasi Artikel
Berita Terkini Lainnya