TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Kerupuk Bawang dan Cara Membuatnya yang Gurih Endues!

Cocok untuk camilan ataupun pendamping makan

instagram.com/siu_ling11 - lazada.co.id

Kerupuk bawang merupakan salah satu varian kerupuk yang cukup populer di Indonesia. Adanya rempah-rempah membuat kerupuk ini memiliki cita rasa yang gurih dan nikmat.

Kerupuk bawang biasa disajikan sebagai pendamping berbagai masakan, seperti bubur ayam, soto, nasi uduk, nasi kuning, atau nasi goreng. Kerupuk bawang juga enak dijadikan camilan.

Nah, jika kamu ingin mencoba membuat kerupuk bawang, yuk intip resepnya berikut ini!

1. Siapkan dulu bahan-bahan yang dibutuhkan

instagram.com/siu_ling11

Bahan utama:
- 1 kg tepung tapioka
- 700 gram tepung terigu
- air panas secukupnya

Bahan bumbu halus:
- 8 siung bawang merah
- 10 siung bawang putih
- 2 sdt ketumbar
- 1 sdt merica
- 1 bungkus kaldu bubuk
- 2 sdt garam

Baca Juga: Resep Kerupuk Lemak Babi, Lauk Pendamping Setiap Masakan

2. Haluskan semua bahan bumbu halus

mizzdona.com

Langkah pertama yang harus kamu lakukan adalah siapkan blender, lalu haluskan semua bahan bumbu halus. Selanjutnya, siapkan wadah, campur tepung terigu, tepung tapioka, dan bumbu halus.

Aduk rata semua bahan sembari dituangi air panas sedikit demi sedikit. Aduk perlahan-lahan dengan menggunakan sendok hingga adonan bisa dibentuk.

Baca Juga: Resep Kerupuk Udang yang Bikin Makan Jadi Makin Semangat

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya