TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Telur Dadar Jagung untuk Lauk Makan, Buatnya Mudah

Kombinasi telur dan dadar jagung yang krispi

telur dadar jagung (YouTube.com/iK_Ben_Krisna)

Telur dadar jadi salah satu lauk makan yang sering disajikan. Sebab, cara membuat telur dadar sangat simpel. Kamu bisa segera menyajikannya sebagai teman makan nasi.

Biar gak membosankan, kamu bisa kreasikan telur dadar. Menambahkan jagung manis cocok dijadikan opsi dalam menghadirkan telur dadar yang nikmat. Dengan begitu, sajian telur dadar in jadi makin bergizi, karena ada tambahan sayur.

Yuk, praktikkan resep telur dadar jagung yang lembut dan krispi ini. Jadikan lauk makan peneman nasi hangatmu di rumah!

Baca Juga: Resep Telur Dadar Kucai yang Praktis, Cocok Jadi Menu Sarapan

Bahan Telur Dadar Jagung

ilustrasi bahan membuat telur dadar jagung (freepik.com/azerbaijan_stockers)
  1. 3 butir telur ayam
  2. 1 buah jagung manis
  3. 3 batang daun bawang
  4. 1 buah wortel
  5. 1/4 sdt garam
  6. 1 sdt penyedap
  7. 1/4 sdt merica bubuk
  8. 1 sdm tepung terigu

Cara Membuat

ilustrasi membuat adonan telur dadar jagung (YouTube.com/iK_Ben_Krisna)
  1. Siapkan jagung manis, lalu pipil sampai selesai. Letakkan hasil pipilan jagung ke dalam wadah.
  2. Kupas dan cuci wortel, lalu diserut. Letakkan hasil serutan wortel ke dalam wadah.
  3. Pecahkan kulit telur, lalu masukkan isiannya ke dalam wadah. Tambahkan jagung manis, wortel, daun bawang, garam, penyedap, merica bubuk, dan tepung terigu.
  4. Kemudian, aduk adonan telur sampai tercampur merata. Setelah adonan telur sudah rata, hentikan proses mengaduk.
  5. Di dalam wajan, panaskan cukup banyak minyak. Jika sudah, tuang adonan telur dan goreng hingga bagian bawahnya agak kering.
  6. Jika bagian bawah telur sudah kering, segera dibalik. Kemudian, goreng telur dadar jagung sampai matang. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan.
  7. Telur dadar jagung siap disajikan.

Baca Juga: Resep Dadar Jagung Tepung Ketan, Teksturnya Krispi dan Kenyal

Verified Writer

Amir Rosadi

it's never too late to start something positive

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya