Resep Nasi Goreng Ayam yang Lezat untuk Sarapan Pagi

Cara Membuat

1. Siapkan daging ayam, lalu cuci bersih. Setelah dicuci, letakkan daging ayam di atas talenan. Kemudian, potong daging ayam, lalu letakkan ke dalam wadah.
2. Ambil daun bawang dan cabai merah keriting, lalu taruh di atas talenan. Kemudian, iris daun bawang serta cabai merah keriting. Sisihkan.
3. Selanjutnya, buat bumbu dengan mengulek bawang merah, bawang putih, merica butiran, dan bawang merah goreng sampai halus.
4. Panaskan minyak secukupnya di dalam wajan, lalu tumis bumbu halus bersama daun bawang hingga harum dan matang.
5. Setelah bumbu matang, masukkan daging ayam, lalu aduk rata dan tumis sampai matang.
6. Jika ayam sudah matang, lalu tambahkan irisan cabai merah dan aduk rata. Tumis hingga layu.
7. Masukkan nasi putih, garam, lada bubuk, kaldu bubuk, dan kecap manis, lalu aduk rata.
8. Jangan lupa korekasi rasa nasi goreng ayam. Bila rasa nasi goreng ayam sudah pas, masak hingga matang. Sesudah nasi goreng ayam matang, matikan api.
9. Nasi goreng ayam siap disajikan.

Baca Juga: Resep Nasi Goreng Padang, Khas Aroma Rempahnya Semerbak