TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Martabak Lenggang Cokelat Isi Keju Meses, Lezatnya Mantul!

Bentuknya yang mungil, auto habis dalam sekali lahapan

martabak lenggang cokelat isi keju meses (YouTube.com/Cooking with Hel)

Martabak lenggang cokelat isi keju meses cocok dijadikan referensi sebagai camilan manis di rumah. Kue basah ini punya tekstur lembut dan rasa manis yang pastinya bikin kamu ketagihan. Martabak lenggang cokelat ini juga memiliki isian keju parut dan cokelat meses yang mantap banget, lho.

Camilan manis ini bisa kamu buat sendiri di rumah dengan mengikuti resep martabak lenggang cokelat isi keju meses berikut ini. Rasanya manis dipadu isian keju dan meses dijamin banyak yang suka, deh. Bentuknya yang mungil bakalan habis dalam sekali suapan, nih!

Bahan Martabak Lenggang Cokelat Isi Keju Meses

ilustrasi bahan membuat martabak lenggang cokelat isi keju meses (freepik.com/jcomp)
  1. 100 gram tepung terigu protein sedang
  2. 1 sachet susu bubuk cokelat
  3. 2 sdm gula pasir
  4. 1/2 sdt baking powder
  5. 1/4 sdt baking soda
  6. 1 butir telur
  7. 150 ml air
  8. Keju parut secukupnya
  9. Cokelat meses secukupnya

Baca Juga: 5 Tips Bikin Martabak Manis Antigagal, Pemula Wajib Tahu!

Cara Membuat Martabak Lenggang Cokelat Isi Keju Meses

ilustrasi memanggang adonan martabak lenggang cokelat (YouTube.com/Cooking with Hel)
  1. Siapkan wadah berukuran besar, lalu masukkan tepung terigu, susu bubuk cokelat, gula pasir, baking powder, dan baking soda. Diaduk rata, kemudian tambahkan telur serta air.
  2. Barulah, aduk adonan kembali menggunakan whisk sampai halus dan tercampur merata. Bila adonan sudah halus dan merata, lalu hentikan proses mengaduk.
  3. Selanjutnya, panaskan teflon antilengket. Kemudian, tuang satu sendok sayur adonan martabak lenggang cokelat ke dalam teflon.
  4. Panggang martabak lenggang cokelat sampai matang. Bila sudah matang, lalu angkat dan tiriskan martabak lenggang cokelat. Lakukan proses memanggang adonan martabak lenggang cokelat sampai selesai.
  5. Setelah itu, ambil satu lembar martabak lenggang cokelat, lalu isi dengan keju parut dan cokelat meses. Kemudian, lipat martabak lenggang cokelat seperti bentuk pastel. Lakukan proses mengisi serta melipat martabak lenggang cokelat sampai selesai.
  6. Martabak lenggang cokelat isi keju meses siap disajikan.

Verified Writer

Amir Rosadi

it's never too late to start something positive

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya